الأحد 29 أغسطس 2021متنوعه
طرق عمل وصفات اكل سريعة – اكلات سريعة – طريقة عمل طبخات سريعة – وصفات اكلات سهلة وسريعة وسهلة افضل الطرق لعمل وصفات اكل سريعة – اكلات سريعة – طريقة عمل طبخات سريعة – وصفات اكلات سهلة وسريعة. طريقة عمل حواوشى الفراخ شيش طاووق بصله خل زيت عافية خلطة حواوشى نصف الكيس اسبايسى بابربكا
الأحد 29 أغسطس 2021مشروبات
مكونات قهوه تركي بالحليب كوب من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من القهوة التركية. ملعقة من السكر. خطوات عمل قهوه تركي بالحليب نضع كوب الحليب في غلاية متوسطة الحجم، ثم نضعها على النار. ننتظر الحليب حتى يغلي، ثم نضيف ملعقة القهوة وملعقة السكر إليه، وحين ترتفع الرغوة للأعلى نزيلها بالملعقة ثم نضعها في الفنجان. نترك القهوة
الأحد 22 أغسطس 2021حلويات
مكونات كيكة الحليب كوب ونصف دقيق . 3ملاعق كاكاو . كيس بيكنج بودر او ملعقة كبيرة . رشة ملح . 2بيض. فانيلا وكوب حليب كوب الا ربع زيت كوب الا ربع سكر خطوات كيكة الحليب نضع في الخلاط البيض والسكر والفانيلا ونضربهم جيدا ونضيف الحليب والزيت وفي الصحن ننخل الدقيق وبودرة الكاكاو
الأحد 22 أغسطس 2021حلويات
مكونات عمل البسبوسة كيلو سميد( دقيق السالمونيلا ). كوب سكر ناعم. نصف كوب جوز هند المبشور الناعم. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة فانيلا. نصف ملعقة صغيرة ملح. خطوات عمل البسبوسة نضع على دقيق السميد السكر والجوز الهند الناعم والبيكينج بودر والفانيلا والملح وأهم خطوة نخلطهم كويس جداً ونضعه ببرطمان للأستعمال
الأحد 22 أغسطس 2021متنوعه
مكونات طريقة عمل PIZZA 1 كيلو وربع جقيق كوباية زيت ملعقه ك خميره فوريه 1 كيلو طماطم 2 ملعقة كبيره سكر 1/4 كيلو فلفل أخضر 1/4 كيلو زيتون مخلل 1/4 كيلو لانشون 1/4 كيلو جبنه مودزريلا وفلفل أخضر للحشو خطوات طريقة عمل PIZZA ضعي ملعقة الخميره في كوباية ميه ساخنه قلبيها كويس
الأحد 22 أغسطس 2021متنوعه
مكونات عمل القراقيش كوب دقيق نص كوب سمنه سايحة دافيه معلقة خميرة معلقة سكر رشة ملح ربع كوب ماء دافي خطوات عمل القراقيش ننخل الدقيق ونحط السمنه ونبسه وننزل بالخميرة بعد ما حطينا عليها معلقة السكر والمياه الدافيه عشان يخمروا ونعجن كوبس لحد ما تبقي لينه نسيبها تخمر ونفردها ونقطعا مستطيلات ونحطها
الأحد 22 أغسطس 2021متنوعه
مكونات عمل الفطير المشلتت كيلو دقيق ماء دافي للعجن سمنة وزيت معلقة كبيرة سكر معلقة صغيرة ملح خطوات عمل الفطير المشلتت في طبق عميق نضع الدقيق وعليه المية نحط حبة حبة ونعجن كويس لحد ما تصبح العجينة كويسة معانا يعني ولا هيا طرية ولاا هيا ناشفة تكون وسط وهتعرفيها لما تلقيها مش
الأحد 22 أغسطس 2021متنوعه
مكونات عمل فته الجمبرى جمبرى ربع كيلو بصله لورا بودر توم مفروم فلفلل رومى او حار عيش للفته # الشوربه صوص الطامطم خطوات عمل فته الجمبرى اولا الشوربه حبه زيت وشوحت فيهم الجمبرى بالقشر عشان اخد النكهه كلها منه وحطيت حبهان ولورا وفص مستكه وبابريكا وكمون والمياه السخنه وسبتهم ربع ساعه ع
السبت 21 أغسطس 2021اطباق رئيسية
مكونات عمل كفته الارز باللحم الجملي كل مقدار لحم مفروم بياخد نفس الكميه الأرز بمعني هتعملي نص لحمه يبقي الارز نص كيلو ايضا نص لحم مفروم جملي عشان متفكش نص رز مغسول (( انا بشيل كبشه من الارز واضيف مكرونه)) بتفرق فعلا بقدونس وشبت وكزبره بصله ضغيره 4 فصوص توم ملح بهارات زيت للقلي
الجمعة 20 أغسطس 2021اطباق رئيسية
مكونات عمل الكبدة الأسكندراني والسجق الشرقي 1-كبدة ضاني متقطعه شرايح صغيرة. ملعقة ثوم مفري صغيرة . عصير ليمونة .ملعقتين خل كبار. فلفل اخضر حار ورومي شرايح. ملغقة كزبرة صغيرة وملعقة كمون وملح وفلفل وشطة 2-السجق البلدي وأحلي سندوتش ككيلو سجق بلدي. نصف كيلو بصل شرايح. فلفل اخضر رومي. ملعقة كبيرة ثوم.طماطم قطع. ملقتين كاتشب
الجمعة 20 أغسطس 2021اطباق رئيسية
مكونات عمل مقلقل يمنى 1-مكعبات لحمه صغيرة 2-طماطم 3-بصل 4-فلفل ألوان 5-ملح 6-فلفل اسود 7-توابل لحمه 8-ذره قرفه خطوات عمل مقلقل يمنى 1-أول حاجه هنعملها فى طاسة على النار هنحط مادة دهنية ونشوح فيها اللحمة 2-بعد كده هننزل بالبصل ونقلب لحد ما ياخد اللون الدهبى 3-وبعد كده هننزل بالفلفل الألوان والطماطم والتوابل
الخميس 19 أغسطس 2021اطباق رئيسية
مكونات عمل فتة ولحمه نحضر حلة ونضع بها كمية مية نصفها مثلا ونضعها فوق النار ويضاف إليها كل المقادير ما عدا اللحم والملح حتي تغلي ثم يضاف اللحم هكذا . ثم تغطي وتترك حتي النضج وإذا قلة الشوربة نزودها ميه مغلية ثم يضاف آخر حاجة الملح . وبعد النضج تصفي الشوربة وتترك جانبا لعمل