المكونات

• عدد علبة واحدة فقط من عجينة البيف باستري.
• -مقدار كوب واحد من اللبن السائل.
• 2 ملعقة من القشطة كبيرة في الحجم.
• مقدار 3 ملاعق من السكر كبيرة في الحجم.
• ملعقة من الفانيليا صغيرة في الحجم.
• مقدار 1/2 ملعقة من الزبدة كبيرة في الحجم.
• كمية من المكسرات المشكلة والمختلفة.

طريقة التحضير

1. في البداية نقوم بتحضير وعاء كبير ونقوم بوضع كلاً من الزبدة والقشطة والسكر واللبن السائل والفانيلا في الوعاء.
2. نقوم بترك الوعاء على النار حتى تغلي المكونات جميعاً معاً.
3. نقوم بعد ذلك بتحضير الشرائح الخاصة البيف باستري ونقوم بوضعها في صينية.
4. نضع الصينية في فرن ويجب أن نقوم بتسخينه جيداً.
5. نترك الصينية في الفرن حتى يحمر لونها وتنتفخ وتصبح ذات لون ذهبي.
6. ثم نقوم بإخراج البيف باستري من الفرن بعد أن تنضج تماماً.
7. نقطع البف إلى أجزاء صغيرة في الحجم.
8. نضيف المكسرات المشكلة التي قمنا باختيارها.
9. نقوم بإضافة الحليب للخليط السابق وإلى العجينة.
10. نترك العجينة بالجانب حتى تتشرب العجينة اللبن.
11. نقوم بعد ذلك بوضع الصينية تحت الشواية في الفرن حتى يكون لونها ذهبي مصفر.
12. بعد أن نقوم بإخراج الصينية من الفرن نعمل على تزيينها بالمكسرات وتقدم بالهنا والشفا.