سلطة الروبيان
تغيير

طريقة عمل سلطة الروبيان


مروي السيد مروي السيد

  1. -الروبيان طازج أو معلب .
    -أوراق الخس .
    -الخردل .
    -عصير ليمون طازج .
    -صلصة حارة .
    -كاتشب .
    -مايونيز .
    -طماطم .
    -ملح .

    1. -في البداية يجب غسل المقادير السابقة جيداً، ثم يتم تقطيع الروبيان بعد التقشير، ثم سلقه لمدة 10 دقائق، وإضافة ملح، ولكن يقطع الروبيان على شكل قطع طولية .
    2. -تفرم الطماطم، ثم إضافة الخس المفروم الناعم، ويجب خلطه مع كمية مناسبة من المايونيز .
    3. -وضع جميع المكونات السابقة في طبق، مع تجهيز خلطة الكاتشب والمايونيز و اضافة القليل من الملح، والخردل والبهار، ويتم سكبها فوق الطبق، ثم وضع الروبيات حول الطبق مع قطع من الليمون وأوراق البقدونس للتزين.

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

اضف خطوة