المكونات

• -2 حبة من البطاطس .
• -بصلة واحدة حمراء .
• -قرن فلفل حار .
• -2 ملعقة من المايونيز كبيرة الحجم .
• -ملعقة من الخل صغيرة الحجم .
• -رشة من الملح .
• -رشة من الفلفل الأسود .
• -رشة من البقدونس .

طريقة التحضير

1. -الخطوة الأولى هي تقطيع البطاطس إلى مكعبات صغيرة، ثم يتم سلقها حتى تنضج، وبعد ذلك يتم تفريغها في طبق وتترك حتى تبرد جيداً .
2. -نقوم بفرم البصل وجعله ناعماً، ثم يتم وضع الفلفل الأخضر والبقدونس، ثم يتم خلطهم مع البطاطس .
3. -إضافة المايونيز، والسور كريم، والخل والملح والفلفل الأسود إلى الخليط السابق .
4. -وضع الخليط في طبق التقديم، ونضع البقدونس المفروم على سطح الطبق .