مربى الجزر
تغيير

طريقة عمل مربى الجزر


سعاد احمد سعاد احمد

  1. -مقدار كيلو من الجزر المقشر الطازج .
    -مقدار كوب ونصف من السكر .
    -3 كوب من الماء .
    -فانيلا .

    1. -في البداية نقوم بغسل الجزر جيداً، ثم نقوم بتقشيرها ثم نبشرها من خلال المبشرة .
    2. -نضع الجزر المقشر والمراد طهيه في قدر، وبعد ذلك نقوم بإضافة مقدار السكر إلى الجزر، ويتم التحركي حتى يسخن جيداً، وذلك مع الاستمرار في التحريك لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى يذوب السكر بشكل كامل .
    3. -نقوم بوضع الفانيلا والماء، وعندما يجف الخليط نقوم بوضع القليل من الماء .
    4. -تترك المربى حتى تنضج بشكل كامل، حتى تكون جاهزة للاستخدام .

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

اضف خطوة