المكونات

• 2 كوب دوم
• كوب سكر
• عدد 7 أو 8 اكواب ماء

طريقة العمل

1. يوضع في اناء يحمر الدوم والسكر ويقلب حتى يسيح السكر ويصبح لونه بنى ثم يضاف الماء ويترك يغلى
2. يبرد ثم يصفى ويثلج ويقدم