الثلاثاء 17 أغسطس 2021مكونات عمل ساندوتش كبده اسكندراني
- 1/2 كيلو كبده
- زيت
- خل
- رأس توم كبيرة
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة بهارات كبده
- معلقتين صغيرين كمون
- معلقتين صغيرين كسبرة
- فلفل اخضر
- لمون
خطوات عمل ساندوتش كبده اسكندراني
- بحط الكبدة في شوية خل عشان الزفارة
- ادق الثوم في الهون وعليه البهارات وعصير نص ليمونة لو الفلفل بارد بقطعة حلقات وادقه معاهم لو حامي بقدمه قرون للي عايز عشان الاطفال
- اصفي الكبدة من الخل واحط عليها الثوم
- اجيب حلة او طاسة واقدح فيها زيت وانزل بالكبدة واقلبها واوطي عليها حتي تمام السواء
- احشيها في العيش الفينو واقدم معاها الفلفل والليمون وساندويتشات بطاطس محمرة
السابق آخر
ماذا تعتقد ؟
تظهر التعليقات / ترك التعليق