طريقة عمل البسبوسة بطريقة جديدة
تغيير

طريقة عمل طريقة عمل البسبوسة بطريقة جديدة


مروي السيد مروي السيد
طريقة عمل البسبوسة

طريقة عمل البسبوسة

مكونات عمل البسبوسة

 

  • كيلو سميد( دقيق السالمونيلا ).
  • كوب سكر ناعم. نصف كوب جوز هند المبشور الناعم.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة فانيلا.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.

 

خطوات عمل البسبوسة

 

  1. نضع على دقيق السميد السكر والجوز الهند الناعم والبيكينج بودر والفانيلا والملح وأهم خطوة نخلطهم كويس جداً ونضعه ببرطمان للأستعمال
  2. 3كوب من خليط البسبوسة. كوب حليب دافي.3ملاعق سكر كبيرة . 3 ملاعق سمن. 3ملاعق زيت. 3ملاعق عسل نحل. صنية مقاس 28 على النار في القدر نضع السكر.
  3. ونضيف نصف كوب الحليب الدافي ونقلب كويس جداً ونبعد القدر من النار
  4. ونضيف عليهم العسل
  5. ونضيف السمن البلدي
  6. ونضيف الزيت ونضيف باقي الحليب
  7. ونضيف الخليط الدافي للدقيق البسبوسة
  8. وتخلطهم فقط بدون عجن
  9. وندهن الصنية ونضيف الخليط ونفرده ويكون شعلة الفرن شغال على درجة 180 قبلها على الرف الوسط

عمل الشربات للبسبوسة

 

  • كوب ونصف سكر وكوب ونصف مياه وملعقة كبيرة سمن بلدي
  • نضع السكر والمية ونقلبهم ويغلي دقايق ونضع السمن يكون الشربات خفيف


    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

اضف خطوة