تحميل

طريقة عمل كيكة الحليب

svgالأحد 22 أغسطس 2021حلوياتنجلاء ابراهيم

مكونات كيكة الحليب

 

  • كوب ونصف دقيق .
  • 3ملاعق كاكاو .
  • كيس بيكنج بودر او ملعقة كبيرة .
  • رشة ملح .
  • 2بيض.
  • فانيلا وكوب حليب
  • كوب الا ربع زيت
  • كوب الا ربع سكر

 

خطوات كيكة الحليب

 

  1. نضع في الخلاط البيض والسكر والفانيلا ونضربهم جيدا ونضيف الحليب والزيت وفي الصحن ننخل الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنج بودر ورشة الملح ونضيف الخليط الدقيق البودر لخليط السائل
  2. ونقلبهم ونضعهم في الصاج المدهون ونضعه في الفرن الساخن على درجة 180 ويكون على الرف الوسط وبعد 20دقيقة تكون نضجت وتهدي وبالخلة نعمل فتحات ونشربها بكوب الا ربع او كوب حليب

 

عمل الكريم شانتية

 

  • نصف كوب الا ربع بودركريم شانتية حلو
  • كوب الا ربع حليب بارد ونضربهم بالمضرب ونفردهم على الكيكة

 

عمل الصوص الشيكولاتة

 

  • نصف كوب حليب
  • نصف كوب سكر
  • نصف كوب زيت
  • مقدار بشر شيكولاتة
  • ملعقتين كاكاو خام

 

الطريقة

 

في الخلاط نضع الحليب والسكر ونضربهم جيدا ونضيف الكاكاو والزيت وبشر الشيكولاتة ونضربهم جيدا ليصبح صوص ونضعه على الكريمة ونفردها ونعمل بالكريمة بالقمع شكل وبالخلة

svg

ماذا تعتقد ؟

تظهر التعليقات / ترك التعليق

ترك الرد

تحميل
svg
الملاحة سريع
  • 01

    طريقة عمل كيكة الحليب