مكونات عمل البسبوسة   كيلو سميد( دقيق السالمونيلا ). كوب سكر ناعم. نصف كوب جوز هند المبشور الناعم. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة فانيلا. نصف ملعقة صغيرة ملح.   خطوات عمل البسبوسة   نضع على دقيق السميد السكر والجوز الهند الناعم والبيكينج بودر والفانيلا والملح وأهم خطوة نخلطهم كويس جداً ونضعه ببرطمان للأستعمال

مكونات عمل القراقيش   كوب دقيق نص كوب سمنه سايحة دافيه معلقة خميرة معلقة سكر رشة ملح ربع كوب ماء دافي   خطوات عمل القراقيش   ننخل الدقيق ونحط السمنه ونبسه وننزل بالخميرة بعد ما حطينا عليها معلقة السكر والمياه الدافيه عشان يخمروا ونعجن كوبس لحد ما تبقي لينه نسيبها تخمر ونفردها ونقطعا مستطيلات ونحطها

مكونات عمل بفتيك محمر   قطعت الفشه مكعبات -وتبلت البفتيك ملح وفلفل اسود وبصل فقط قطعت خضار السلطه الولاد بيحبوها خيار وطماطم ولمون فقط لاغير -وقطعت الفلفل الالوان والحامى للفشه على النار حطيت ميه لسلق الفشه زى مااكون بسلق لحوم او فراخ ضفت مكعبات الفشه وسيبتها لما استوت خالص فى حله على النار قطعت بصله

مكونات عمل باميه باللحمه   1 كيلو باميه بقمعها واغسلها وانشفها 2 بصله مكعبات 6 فص ثوم متقطع معلقه صغيرة هريسه شطه أو قرن فلفل احمر حراق كيس صلصه طماطم رشه سكر كزبرة ناشفه ملعقة صغيرة كمون نصف كيلو لحمه بصله مقطعه 4 ارباع ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسمر بهارات لحمه   خطوات عمل باميه

مكونات عمل ساندوتش البرجر والسجق   هامبورجر سجق شرقي جبنه شيدر كاتشب. مايونيز فينو كايزر شرائح فلفل   خطوات عمل ساندوتش البرجر والسجق   تحضير الكايزر في البيت هجيب شرائح الشيدر واقطع الكايزر نصفين وارص شريحة شيدر فوقها الهامبورجر او السجق عليهم كاتشب ومايونيز وشرائح فلفل وشريحة تانيه شيدر

المكونات   2 كوب دقيق كوب لبن كوب ماء مقدار ذره ملح عدد 2 بيض مقدار فراخ بانيه شاورمه مقدار سوسيس وعصاج مقدار خضار وزيتون وجبنه شيدر   طريقة العمل   نبدا بالخطوات مقلايه تيفال كبيره ندهنها بالزيت خفيف خالص او مش ندهنها انا ندهن مره اه ومره لا ونحطها علي النار ولما تسخن نحط

المكونات   ½ كيلو لحمه مفرومه بصله مفرومه 2 فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيره 1 طماطم مقطعه مكعبات ملح فلفل كزبره ناشفه حسب الطلب ملعقة كبيره كزبره خضرا مفرومه لو متاح جوزة الطيب 5 رغيف عيش بلدى مفتوح للحشو   طريقة العمل   جميع المكونات مع بعض تعجن جيدا ثم تحشى فى العيش كمية الحشو