الأحد 7 أكتوبر 2018اطباق رئيسية
المكونات -كيلو من الكبدة المقطعة إلى شرائح رفيعة . -مقدار من الثوم المفروم . -كمية من الزيت حسب الكمية . -3 حبات من الفلفل الأخضر الحار مقطع إلى قطع صغيرة . -ملعقة من بهار الفلفل الأسود . -نصف ملعقة من الملح . -ملعقة من الخل . -ليمون – عصير ليمون . -مقدار ملعقة من الكمون
الجمعة 5 أكتوبر 2018اطباق رئيسية
المكونات عدد 5 كيلو مكرونة صغير او اى نوع حسب الرغبة عدد 4 ملاعق بشاميل يكون جاهز عدد 1 كوب جبنة رومي عدد 5 كوب جبنة شيدر عدد 3 مكعبات جبنة ثلاجة عدد ملعقة كبيرة من الملح الناعم عدد ملعقة كبيرة من الفلفل الاسمر عدد ملعقة صغيرة من جوزة الطيب عدد كبشة صغيرة من الشبت
الخميس 4 أكتوبر 2018سلطات
المكونات عدد 2 من بياض البيض . مقدار من الملح . مقدار من الفلفل الأبيض . مقدار 1/2 كوب من الزيت . مقدار ملعقة كبيرة من الثوم البودرة . مقدار 2 ملعقة من عصير الليمون كبيرة الحجم . طريقة التحضير في البداية نقوم بوضع بياض البيض في وعاء، ثم إضافة الملح ونقوم بخفقه حتى نحصل
الخميس 4 أكتوبر 2018حلويات
المكونات -مقدار كوب من الدقيق . -مقدار 3/4 كوب من الماء . -مقدار 1/4 كوب من الزيت . -عدد 3 أو 4 من البيض . -مقدار 1/4 ملعقة من النشا كبيرة . -مقدار ملعقة من الهيل ويكون بودرة . -مقدار 1/4 ملعقة من الزعفران . -مقدار رشة من صبغة الزعفران . -مقدار رشة من الملح
الأربعاء 3 أكتوبر 2018حلويات
المكونات مقدار كوب من السكر . مقدار كوب و1/4 من الدقيق . عدد 5 من البيض . مقدار ملعقة من الفانيليا . ملعقة من البيكنج بودر . مقدار 1/2 لتر من عصير المانجو . مقدار 1/2 لتر من عصير الفراولة . مقدار 1/2 لتر من حليب الشيكولاتة . مقدار 6 ملعقة كبيرة من النشا .
الثلاثاء 2 أكتوبر 2018حلويات
المكونات -1/2 كوب من الزبدة . -كوب واحد من السكر ويكون محبب . -1/2 كوب من الكاكاو ويكون غير محلى . -3/4 ملعقة من بيكربونات الصودا . -1/4 ملعقة من الملح . -بيضة واحدة . – 1/2 ملعقة من الفانيليا صغيرة الحجم . -كوب واحد من الدقيق . -3/4 كوب من الحليب . -1/2 كوب
الإثنين 1 أكتوبر 2018سلطات
المكونات عدد 3 حبة من الطماطم . عدد 4 حبة من الخيار . مقدار حزمة من البقدونس . مقدار ملعقة واحدة من النعناع الناشف . مقدار من الملح . عدد 2 حبة من الليمون . مقدار قليل من السماق . مقدار من الخبز المحمص أو المقلي ومقطع إلى مكعبات . مقدار ملعقة من زيت الزيتون
الأحد 30 سبتمبر 2018حلويات
المكونات مقدار كوب واحد فقط من التمر المقطع ويجب أن تقوم بنزع النواة “200 جرام”. مقدار كوب واحد من الماء الساخن والمغلي. ملعقة ونصف من الهيل ويجب أن يكون مطحون. 1/2 ملعقة من الزعفران. مقدار 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض. 2 ملعقة من البيكنج باودر صغيرة في الحجم. 1/2 ملعقة من بيكربونات الصودا. مقدار